Las Escuelas Familiares Agrarias nacen en España en la década de los sesenta del pasado siglo con el objetivo de contribuir al Desarrollo del Sector Rural, en aquellos momentos, bastante atrasado respecto a los otros sectores, a partir de la elevación del nivel de formación de las personas de este medio.
Viendo en los años 60 la despoblación que se estaba produciendo en las zonas rurales, San Josemaría Escrivá de Balaguer Fundador del Opus Dei, comenzó a inquietarse y les encargó a varias personas de su entorno que estudiaran distintos sistemas educativos en Europa para ver cuál de ellos se podría adaptar mejor a las zonas rurales de España, entre todos ellos encontraron en Francia las Maissons Familiale Rurale, que era un sistema basado en la agricultura y sobre todo a las prácticas que los alumnos/as realizaban en las empresas.